Slow Food
Zur weltweiten Erhaltung der Esskultur.
Slow Food versus Fast Food.
NYKKE&KOKKI ist Mitglied.
Slow Food steht für
- verantwortliches Handeln in Landwirtschaft und Produktion
- regionaler Bezug
- konstruktiver Austausch von Produzenten Händlern und Konsumenten